Lediga jobb som Informationschef/Kommunikationschef i Nynäshamn

Vi söker en kock till vårt team!


Är du passionerad för matlagning och vill vara med och skapa smakupplevelser för våra gäster?
Nu söker vi en kreativ och engagerad kock till vårt kök.


Vi erbjuder:


En trivsam arbetsmiljö i ett härligt team


Möjlighet att utvecklas och komma med egna idéer


Heltid/deltid (diskuteras)


Konkurrenskraftig lön Visa mindre

Heltid/deltid enligt överenskommelse
Kontakt via telefon mellan klockan 14:00-16:00
personalansvarig Ercan 073-5059801 Visa mindre

Vi söker ytterligare en kock till vår charmiga lilla golfbistro!
Här serverar vi hemlagad mat, och härlig fika med guldkant i en avslappnad miljö med härlig utsikt över alla gröna och sköna greener!
Vi gör även catering och så har vi många olika event här på golfklubben som vi förser med mat och dryck.
hit söker vi nu en ytterligare kollega som kan hoppa in och jobba i köket , vara med och preppa för kommande dagar och beställningar.
hos oss är det viktigt att du är lyhörd och smaksäker, att du har god ordning och gillar tempo och såklart att ha kul på jobbet för det har vi här!
OBS DU BEHÖVER HA KÖRKORT FÖR ATT TA DIG TILL OSS! ( 40 min promenad från Ösmo station)
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Är du driven och engagerad? Ser du att kommunikation är ett verktyg för att skapa verklig skillnad? Har du bred erfarenhet av press- och mediekontakter, marknadsföring och varumärkesutveckling? Då behöver vi dig! Vi söker en kommunikationschef som, med passion och målmedvetenhet, ständigt vill stärka Nynäshamns kommuns varumärke och bidra till kommunens övergripande mål. Med bred erfarenhet från olika uppdrag med motsvarande innehåll kommer du att bli en viktig person på kommunens kommande utvecklingsresa.

Välkommen till Nynäshamn – en skärgårdskommun bara 50 minuter från Stockholm med goda kollektivtrafikförbindelser. Med 30 000 invånare och en årlig tillväxt på 1,2 procent är vi en del av Sveriges mest expansiva region. Tillsammans med våra 2000 medarbetare formar vi en dynamisk och modern arbetsplats där du kan vara med och påverka resultatet av ditt arbete på nära håll. Hos oss gör du skillnad i människors vardag varje dag.

Arbetsuppgifter
Som kommunikationschef i Nynäshamns kommun får du en central och strategiskt avgörande roll i att forma, samordna och leda kommunens interna och externa kommunikationsarbete. Du har budget- och personalansvar för kommunikationsenhetens sex medarbetare. Du arbetar nära förvaltnings- och avdelningschefer för att säkerställa att kommunikationsinsatserna är i linje med kommunens övergripande vision, mål och värdegrund. Ditt uppdrag är att bygga vidare på kommunens varumärke och bidra till en positiv bild, förankrad i verksamheterna, av Nynäshamns kommun både för befintliga och potentiella invånare, besökare och näringsliv.

Rollen är bred, varierad och utvecklingsinriktad. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:


• strategisk planering: ansvara för att utforma och implementera kommunens långsiktiga kommunikationsstrategi i linje med kommunens mål och vision.
• varumärkesutveckling: driva arbetet med att stärka och utveckla kommunens varumärke för att skapa ökad kännedom om och förtroende för Nynäshamns kommun.
• samordning och ledning: leda och coacha kommunikationsteamet samt främja samverkan och kommunikativt stöd inom hela organisationen.
• press och media: ansvara för press- och mediekontakter, inklusive kriskommunikation och proaktivt mediearbete.
• marknadsföring: planera och genomföra marknadsföringsinsatser i samverkan med förvaltningarna.
• politisk samverkan: vara insatt i beslutsprocesser och snabbt kunna sätta dig in i nya frågor för att ge relevant och effektiv kommunikationsrådgivning.

Om arbetsplatsen
Kommunstyrelseförvaltningens uppdrag är att leda, samordna och följa upp kommunens verksamheter. Vi säkerställer att kommunen fungerar effektivt och att invånarna får den service de behöver, samtidigt som vi stöttar förtroendevalda och förvaltningar. Enheten Kommunikation ingår i avdelningen Stöd och utveckling tillsammans med kommunens andra stödfunktioner.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen som kommunikationschef har du:


• relevant akademisk examen eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer är motsvarande.
• flerårig erfarenhet av både strategiskt och operativt arbete inom; kommunikation, varumärkesbyggande, press och marknadsföring.
• dokumenterad erfarenhet av att leda och utveckla team med goda resultat.
• god förståelse för den politiska beslutsprocessen och förmåga att navigera i ett politiskt landskap.
• analytiskt tänkande med förmåga att omsätta mål och visioner i konkreta kommunikationsinsatser.
• mycket god kommunikativ förmåga i både tal och skrift på svenska och engelska.

Det är meriterande om du har: 


• erfarenhet från politiskt styrd verksamhet

Personliga egenskaper vi letar efter

Vi söker dig som är en strategisk och resultatinriktad ledare som drivs av att skapa mervärde för organisationen, näringslivet och invånarna. Som ledare är du drivande och initiativtagande med förmåga att motivera och inspirera andra med ett genuint intresse för att bidra till kommunens övergripande mål och vision.

Som person är du prestigelös och samarbetsorienterad, proaktiv och nytänkande samtidigt som du har ett öga för detaljer och kvalitetssäkring.

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.

Det här erbjuder vi dig

• Ett brett och ansvarsfullt uppdrag där du får stor möjlighet att påverka Nynäshamns kommuns kommunikation och varumärke.


• En arbetsmiljö med högt i tak och nära samverkan med förvaltningarna.


• Möjligheten att vara en nyckelspelare i kommunens fortsatta utveckling och framgång.


• Hos oss får du göra skillnad i människors liv. Här har du nära till din chef och dina kollegor, påverkan och beslut. 


• Nynäshamn är en lugn och trygg kommun. Tryggheten finns även i våra team – vi är prestigelösa, uppmuntrar och backar upp varandra när det behövs. 


• Nynäshamns kommun är en del av Sveriges starkaste tillväxtregion. Vår resa ger dig möjlighet till utmaningar och varierande arbetsuppgifter.


• Vi erbjuder fri tillgång till gym. Du får även friskvårdstimme eller friskvårdsbidrag.


• Du har möjlighet till semester- och pensionsväxling.


• Vi har en aktiv personalförening där du kan hyra stugor i fjällen och i skärgården. Du kan också delta i olika aktiviteter som till exempel padel, kajak och ridning.


• Här har vi flextid och kortare arbetstid under sommaren. Det finns också möjlighet till distansarbete.

Ansökan och information
I denna rekrytering samarbetar Nynäshamns kommun med ProAstri. Om du vill ha mer information och en första konfidentiell kontakt kring tjänsten kontaktar du vår rekryteringskonsult på ProAstri, Karolina Öberg tel 070-745 67 66, [email protected].

Vi vill gärna ha din ansökan snarast, dock senast den 23 maj. Urval sker löpande. Välkommen med din ansökan. Sök tjänsten via nedan länk:

https://proastri.teamtailor.com/jobs/5861288-kommunikationschef-till-nynashamns-kommun

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: KS/2025/0258/023 Visa mindre

I Ur och Skur Lysmasken förskola finns i fina lokaler i Nynäshamn och har en härlig gård med möjlighet till matlagning utomhus Förskolan har tre avdelningar med 48 barn i åldern 1-5 år.
Den pedagogiska måltiden är ett stort fokus på vår förskola där barn och pedagoger värdesätter maten som serveras och tillvaratar lärandesituationer vid måltiderna.
Vi söker dig som är utbildad kock att ansvara för verksamhetens kök.
I Ur och Skur arbetar utifrån vår kostpolicy för en hållbar livsstil och utveckling. Kosten ska tillagas från grunden av bra råvaror där mycket är ekologiskt och eller närodlat, svenskt kött samt mjölkprodukter från svenska mjölkproducenter. Du ska kunna laga mat efter säsong. Vi ser av stor vikt att minska matsvinnet och tillsammans med pedagogerna arbeta för en hållbar utveckling på förskolan. Du har ett intresse för att tillsammans med oss utveckla utomhusmatlagning som är en viktig del av vår verksamhet. Har du liten eller ingen tidigare erfarenhet av utomhusmatlagning får du lära dig mer hos oss.
Vi vill att barnen ska få ett gott förhållande till mat och viljan att vara nyfikna och prova nya smaker. Du är van att ta eget ansvar, planera måltider och beställningar, hålla en egen budget och arbeta självständigt. Du kommer bli en viktig del av hela vårt medarbetarteam och tillsammans ska vi utveckla maten och vår kostpolicy till något riktigt bra. Våra kockar inom I Ur och Skur ingår i ett nätverk som har regelbundna kockmöten som möljiggör samverkan och kollegialt utbyte.
Är du kreativ, nyfiken, miljömedveten och sugen på att utvecklas tillsammans med oss, sök!
Ansökan med personligt brev samt CV skickas till: [email protected], märkt "Kock Lysmasken"
Senaste ansökningsdatum: 2025-01-19


Friluftsfrämjandet I Ur och Skur Utveckling
Friluftsfrämjandet I Ur och Skur Utveckling är huvudman för 12 förskolor/skolor i sin organisation, samt har ca 290 licenstagande förskolor inom koncepten I Ur och Skur samt Skogsmulle i förskolan. Huvudkontoret finns i Stockholm.
Friluftsfrämjandet som är en ideell riksorganisation med 131 års erfarenhet av friluftsliv, äger bolaget. För 39 år sedan startade den första I Ur och Skur förskolan.
Vi arbetar för att fortsätta utveckla organisationen, våra förskolor/skolor och I Ur och Skur pedagogiken. Detta genom att driva, sprida och kvalitativt utveckla koncepten samt starta fler verksamheter, erbjuda utbildningar, föreläsningar och öka tillväxten med fler licenstagare av koncepten. Bolagets vinst ska återinvesteras i fortsatt utveckling av I Ur och Skur Utveckling Visa mindre

I Ur och Skur Lysmasken förskola finns i fina lokaler i Nynäshamn och har en härlig gård med möjlighet till matlagning utomhus Förskolan har tre avdelningar med 48 barn i åldern 1-5 år.
Den pedagogiska måltiden är ett stort fokus på vår förskola där barn och pedagoger värdesätter maten som serveras och tillvaratar lärandesituationer vid måltiderna.
Vi söker dig som är utbildad kock att ansvara för verksamhetens kök.
I Ur och Skur arbetar utifrån vår kostpolicy för en hållbar livsstil och utveckling. Kosten ska tillagas från grunden av bra råvaror där mycket är ekologiskt och eller närodlat, svenskt kött samt mjölkprodukter från svenska mjölkproducenter. Du ska kunna laga mat efter säsong. Vi ser av stor vikt att minska matsvinnet och tillsammans med pedagogerna arbeta för en hållbar utveckling på förskolan. Du har ett intresse för att tillsammans med oss utveckla utomhusmatlagning som är en viktig del av vår verksamhet. Har du liten eller ingen tidigare erfarenhet av utomhusmatlagning får du lära dig mer hos oss.
Vi vill att barnen ska få ett gott förhållande till mat och viljan att vara nyfikna och prova nya smaker. Du är van att ta eget ansvar, planera måltider och beställningar, hålla en egen budget och arbeta självständigt. Du kommer bli en viktig del av hela vårt medarbetarteam och tillsammans ska vi utveckla maten och vår kostpolicy till något riktigt bra. Våra kockar inom I Ur och Skur ingår i ett nätverk som har regelbundna kockmöten som möljiggör samverkan och kollegialt utbyte.
Är du kreativ, nyfiken, miljömedveten och sugen på att utvecklas tillsammans med oss, sök!
Ansökan med personligt brev samt CV skickas till: [email protected], märkt "Kock Lysmasken"
Senaste ansökningsdatum: 2025-01-06


Friluftsfrämjandet I Ur och Skur Utveckling
Friluftsfrämjandet I Ur och Skur Utveckling är huvudman för 12 förskolor/skolor i sin organisation, samt har ca 290 licenstagande förskolor inom koncepten I Ur och Skur samt Skogsmulle i förskolan. Huvudkontoret finns i Stockholm.
Friluftsfrämjandet som är en ideell riksorganisation med 131 års erfarenhet av friluftsliv, äger bolaget. För 39 år sedan startade den första I Ur och Skur förskolan.
Vi arbetar för att fortsätta utveckla organisationen, våra förskolor/skolor och I Ur och Skur pedagogiken. Detta genom att driva, sprida och kvalitativt utveckla koncepten samt starta fler verksamheter, erbjuda utbildningar, föreläsningar och öka tillväxten med fler licenstagare av koncepten. Bolagets vinst ska återinvesteras i fortsatt utveckling av I Ur och Skur Utveckling Visa mindre

Vi söker kock.som ska jobba på restaurang, lunch ,alacart, grill,kebab, hamburger,sallat,pasta och turkiska maträtter. Visa mindre

Är du den där kocken som älskar att skapa magi i köket och samtidigt göra skillnad i människors liv? Då behöver vi dig! Hos oss får du chansen att jobba i en inspirerande och trygg miljö där vi stöttar varandra och med ett extra leende på läpparna sprider matglädje till våra gäster. Välkommen till vårt team på Kostenheten! 

Arbetsuppgifter
Planera och tillaga måltider till både barn och äldre, vid kökschefens frånvaro organisera och leda arbetet i köket. Tillagning av dietbaserad kost och beställning av varor. Tillsammans med övriga medarbetare i köket ansvara för HACCP. Anställningen avser en tjänst inom kostenheten och arbete i olika kök kan förekomma. Köken inom kostenheten arbetar för att laga så mycket som möjligt från grunden och arbeta med hållbarhet. Vårt mål och uppdrag är ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en härlig matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter. 

Om arbetsplatsen
Nynäshamn Kommun är inte som vilken arbetsplats som helst. Vi är här för att erbjuda stöd och tjänster till både unga och gamla, med ett extra engagemang för att skapa trygga och stimulerande miljöer för alla. Vi anpassar oss ständigt och förbättrar våra tjänster samtidigt som vi lyssnar på våra invånare och säkerställer individuell vård och omsorg. Vi är stolta över vår inkluderande och innovativa arbetskultur där allas röster är värdefulla.

Barn- och utbildningsförvaltningens främsta uppgift är att erbjuda en trygg och stimulerande lärmiljö där vi rustar barn och ungdomar för framtiden. Vi arbetar också för att främja tillgången till kultur- och fritidsaktiviteter för alla invånare.

Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Vi söker nu två kockar, en tjänst med placering i ett av äldreomsorgens kök, i tjänsten ingår arbete var tredje helg. En tjänst med placering i ett av större tillagningsköken, arbetstid måndag till fredag. Placering kommer vara i ett kök men vi samarbetar mellan de olika köken och därför kommer du även få arbeta i andra kök. Hos oss kan du växa som person samtidigt som du gör skillnad för andra. Utöver ett givande jobb erbjuder vi bland annat arbetsrotation för kunskapsöverföring och att utvecklas i yrkesrollen.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• treårig restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning
• minst fem års erfarenhet som kock
• erfarenhet av att planera och laga näringsriktiga måltider för både barn och äldre
• erfarenhet av beställningar och lagerhantering
• kunskap om förekommande dieter och livsmedelslagstiftningen
• goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift
• god datorvana

Det är meriterande om du har: 


• erfarenhet av arbete som kock i restaurang i privat regi eller har arbetat i andra kommuner
• erfarenhet av att skriva menyer

Personliga egenskaper vi letar efter

För att lyckas i rollen som kock är du en glad och engagerad person som gillar att arbeta tillsammans med andra och skapa en positiv atmosfär. Du har en god känsla för service, struktur och planering och kan anpassa dig efter ändrade omständigheter. Du har förmåga att leda och organisera ett köksteam och att leda andra genom att skapa delaktighet och engagemang. I arbetssituationer som kräver nytänkande kommer du med nya idéer. 

Låter det som något för dig? Vi ser fram emot att få träffa en ny, entusiastisk medlem till vår kostavdelning. Välkommen till Nynäshamn Kommun - där dina matlagningskunskaper gör skillnad!

Det här erbjuder vi dig

• Hos oss får du göra skillnad i människors liv. Här har du nära till din chef och dina kollegor, påverkan och beslut. 


• Nynäshamn är en lugn och trygg kommun. Tryggheten finns även i våra team – vi är prestigelösa, uppmuntrar och backar upp varandra när det behövs. 


• Nynäshamns kommun är en del av Sveriges starkaste tillväxtregion. Vår resa ger dig möjlighet till utmaningar och varierande arbetsuppgifter.


• Vi erbjuder fri tillgång till gym. Du får även friskvårdstimme eller friskvårdsbidrag.


• Vi har en aktiv personalförening där du kan hyra stugor i fjällen och i skärgården. Du kan också delta i olika aktiviteter som till exempel padel, kajak och ridning.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning med möjlighet till en tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: BUN/2024/0183/023 Visa mindre

Till Körunda Golfbistro söker vi nu ytterligare en duktig kock till säsongen 2024.
Vi söker dig som har;
3-6 års erfarenhet av a la carte. Du behöver vara noggrann, självgående och prestigelös. Du sätter smaker och har ett gediget engagemang alltifrån det som serveras på tallriken till att vilja vara med och utveckla verksamheten.
Du behärskar köksadministration och köksekonomi. Du har ett gott organisatoriskt sinne, en god kommunikativ förmåga och ett värdskap i världsklass ligger naturligt för dig.
Vi som jobbar i teamet, jobbar med glädje. Vi blandar skratt med allvar och belyser vikten av eget ansvar och gott samarbete. Vi skapar en trivsam arbetsplats tillsammans.
Vi är en rökfri arbetsplats och du behöver kunna tala och skriva flytande svenska.
Rekrytering sker löpande varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vi behöver nu ytterligare en till duktig kock till Körunda Golfbistro inför säsongen 2024.
Dina skills: du behöver vara smaksäker, en duktig kock, bra på köksekonomi samt att du gillar ordning och reda. Andra viktiga egenskaper är att du fungerar bra med de andra i teamet. Då det kommer att vara en hel del kundkontakt så är det ett krav att du är bra på att förstå och även kan tala svenska.
Hos oss är det av yttersta vikt att du gillar att ge service till andra människor och att du är glad positiv och trevlig.
Vi är ett fartfyllt gäng som har kul och trivs på jobbet .
Säsongen hos oss startar redan med helger i april för att sedan vara öppet 7 dagar i veckan fram t o m september.
Vi är en rökfri arbetsplats.
Rekrytering sker löpande varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vi söker en kock som har erfarenhet inom asiatiska köket, du ska vara trevlig och gillar matlagning, vana att jobba i hötempo!
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi öppnar nu upp vår verksamhet ytterligare och söker nu kockar till thailändsk och japansk matlagning. Vi tillagar och serverar traditionell thailändsk och japansk mat från grunden.
Vi söker dig med flera års erfarenhet av tillagning av sushi och thailändsk mat. Vi ser att du har goda kunskaper i livsmedelshygien och hantering av råvaror. Positiva egenskaper är att du är flexibel och stresstålig.
Sushibar Thai Take Away startade våren 2005 och är idag en välbesökt restaurang med thailändsk atmosfär. Vi håller hög standard på matens kvalitet och utbud av mat och alkoholhaltiga drycker. På menyn finns flertalet thailändska och japanska rätter inkluderat sushi.


English:


We are expanding our restaurant operation and are now looking for another chefs for Thai and sushi. We cook and serve traditional Thai and Japanese food from the basics.


We are looking for you with years of experience, above traditional thai cooking. We see that you have good knowledge of food hygiene and raw material handling. Positive qualities are that you are flexible and stress resistant.


Sushibar Thai Take Away started in the spring of 2005 and is today a popular restaurant with a Thai atmosphere. We maintain a high standard of food quality and selection of food and alcoholic beverages. The menu includes several Thai and Japanese dishes. Visa mindre

Vi söker dig som brinner för vegetarisk matlagning.
Du behöver vara erfaren kock med kunskapen av att effektivt hantera ett kök och ekonomi.
I vårt växthuscafé serveras vår populära lunchbuffé som lagas från grunden.
Dina arbetsuppgifter är att självständigt skapa en härlig buffé, ansvara tillsammans med caféansvarig för inköp och planering.
Tillträde enligt överenskommelse.


Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Unika möjligheter – helt naturligt!

Vi söker en kock med driv och engagemang till kostenheten i Nynäshamn med placering i Rosengårdens kök.

Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Vi är en del av en stark tillväxtregion med den mindre organisationens fördelar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I Rosengårdens kök tillagas cirka 500 portioner/dag, köket lagar lunch och middag till Rosengårdens äldreboende och skickar varm mat till två andra enheter. Köket har också ansvar för äldreboendets restaurang. Personalgruppen består av 7 personer, i tjänsten ingår helgtjänstgöring var tredje helg. Anställningen är på 6 månader och kan leda till en tillsvidare anställning. 

Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Vi söker en engagerad, kunnig och kreativ kock som vill laga god mat för både öga och smak. Måltiderna är en betydelsefull del av dagen för våra gäster och du bidrar till att skapa glädje och trivsel kring måltiden. Du arbetar i nära samarbete med kökschefen och tillsammans planerar ni och organiserar arbetet. Vid kökschefens frånvaro ansvarar du för driften. I arbetet ingår allt från beställning av varor, personalplanering, matlagning, specialkost, egenkontroll till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen då du får arbeta i kommunens andra tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola vid behov.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen
• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera

Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du har kunskap och stort intresse av matlagning till äldre. Som person är du van att ta eget ansvar, är noggrann, flexibel och har god organisationsförmåga. Du gillar att ge service: har intresse och förmåga att tillmötesgå andra samt är lösningsinriktad. Du kommer ofta med nya idéer som du kan omsätta i praktiken. När planeringen eller andra omständigheter ändras kan du snabbt ställa om och ser snabbt möjligheterna och hittar lösningar på uppkomna situationer. 

Som kollega är du samarbetsinriktad, lyhörd och smidig i ditt sätt att kommunicera med andra. I arbetet som kock skapar du engagemang och delaktighet i kökets team.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning - 6 månader 

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1 

Ref. nr: BUN/2023/0133/023

Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn – skärgårdens pärla, en unik plats i Stockholms län.
Hos oss är det nära till samverkan, påverkan och beslut och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete känns meningsfullt och berikande.

Vi erbjuder fri tillgång till gym i kommunhuset, förmånscykel, friskvårdstimme alternativt friskvårdspeng och gratis medlemskap i personalföreningen. Personalföreningen drivs av personalen och via dem har du möjlighet att hyra fjällstuga och stuga i skärgården och delta i olika aktiviteter.

För dig som väljer att bo här finns naturen runt hörnet och det mesta på gång- och cykelavstånd. Kommunen har även ett mycket rikt och utbrett föreningsliv som riktar sig till både stora och små.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Svedtiljas på Landsort, Stockholms södra skärgård.
Vi söker nu en glad och positiv kock till oss, från någon gång under juli tills den 20/10, heltid fram tills sista september och 75% under oktober.
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från al'a cart kök och ett genuint intresse för matlagning. Du bör ha tre års erfarenhet från svenskt kök eller tre års skola och ett års vana från kök. Hos oss är det viktigt att samarbeta och ha roligt på jobbet för att tillsammans utveckla vår verksamhet. Titta gärna in på recensioner Facebook/Google för att få ett hum om vad vi gör och vår nivå.
Lön efter överenskommelse, bostad finns. För den som är riktigt intresserad finns möjlighet till delägarskap utan kontantinsats, anledning till att jag söker delägare är jag har fyllt 64 och vill trappa ner. Har gjort över 40 år inom restaurang, så känner mig lite väl en långsam nedtrappning.
För kontakt, skriv några rader om dig själv på mail eller messenger så kontaktar jag dig och berättar mera.
Alla ansökningar ska innehålla dom sex första siffrorna personnumret, mailadress, en enkel cv och gärna telefonnummer Visa mindre

Vi söker en vikarie då vår kock är sjukskriven. Vikariatet ska tillsättas 2023-05-02 och löper på till 2023-08-31 dock med ett semesteruppehåll under veckorna 28-31 då förskolan är stängd.
Det kan eventuellt bli förlängning då det är osäkert hur lång sjukskrivningen blir.
Intervjuer kommer att ske löpande under ansökningstiden då tjänsten ska tillsättas ganska snart.
Lysmasken är en enskild förskola med tre mindre grupper för barn i åldern 1-5 år.
Vi håller till i ”gamla badhusets” lokaler på Vikingavägen i centrala Nynäshamn.
Med utomhuspedagogiken och läroplanen som grund är idén i vårt arbetssätt att barns behov av rörelse, kunskap och gemenskap tillfredsställs genom vistelse ute på gården och i naturen.
Målet är att förbättra attityder, ge trygghet och kunskap om vår miljö samt att lära barnen respektera, uppskatta och uppträda hänsynsfullt mot varandra och naturen.
I december 2007 blev vi en certifierad I Ur och Skur förskola.


Öppettider:
06:30-17:30


FÖRSKOLAN HAR SEMESTERSTÄNGT VECKA 28-31.


Dina kvalifikationer:
- är utbildad kock eller liknande erfarenhet
- har intresse av måltidspedagogik
- har ett stort intresse av kost och hälsa
- är ansvarsfull
- är initiativrik och flexibel
- anser att en varierad hemlagad kost är viktig
- har lätt för att samarbeta i ett större arbetslag
- med glädje och engagemang vill vara med att utveckla kökets roll på vår förskola.
-Social och intresserad av våra barn och föräldrar
- kunskaper inom it och data är ett plus då beställningar görs digitalt


OBS! Det är viktigt att du är rökfri då vi har en allergiker i vår personalgrupp.


Ditt uppdrag:
I vårt kök får du vara med och lägga en grund för sunda matvanor.


Det är viktigt att du gör alla måltider till en helhetsupplevelse.


Du kommer arbeta med alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök såsom att baka, bereda samt tillaga mat från grunden till förskolan med färska och säsongsbetonade produkter och råvaror.
Du kommer att laga lunch och mellanmål till 47barn och 10 pedagoger.
Då vi äter vegetarisk lunch minst en gång i veckan ser vi gärna att du har ett intresse och kunskap i att laga varierad vegetarisk kost.
Det ingår också att dagligen laga specialkost som är likvärdig det som serveras för dagen.


Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll samt daglig städning av köket. Du har också ansvar för att göra livsmedelsbeställningar samt att följa givna budgetramar.


Du skapar veckans matsedel själv med ett varierat utbud av rätter som är traditionella men även mer nyskapande rätter med spännande smaker.


Du kommer att ha daglig kontakt med barn och personal och därför är det viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs på förskolan.
Du äter din lunch på avdelningarna för att få denna dagliga kontakt med barnen och oss andra.


Arbetstid: 08:00-15:30 måndag-fredag Visa mindre

Är du en en matlagare med driv och engagemang och vill vara med och skapa en trevlig måltidsupplevelse? Då är det bara att söka jobbet hos oss!


Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Vi är en del av en stark tillväxtregion med den mindre organisationens fördelar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I Tallbackaskolans kök tillagas cirka 220 portioner lunch/dag, köket serverar även frukost och mellanmål till fritids. I köket arbetar en köksmästare och ett ekonomibiträde. Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Som köksmästare har du ansvar för att planera och leda arbetet i köket. I arbetet ingår allt från beställning av varor, matlagning, specialkost till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen då du får arbeta i kommunens andra tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola vid behov.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• minst 3 års erfarenhet av att ha arbetat som kock
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen
• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera

 Som person har du god förmåga att planera och organisera arbetet och kan anpassa dig till ändrade förhållanden. Du är naturligt kommunikativ och skapar många olika relationer och nätverk. Alla människors lika värde vägleder dig i tanke och handling, du är öppen för nya idéer och lyssnar aktivt.

Som ledare är du lugn och trygg och du förstår innebörden av att vara en förebild. Ditt fokus ligger på tydligt och närvarande ledarskap genom att engagera, motivera och stärka dina medarbetare samt ge dem stöd och handledning att lyckas nå uppsatta mål och resultat. Du anpassar din ledarstil efter person och situation på ett smidigt och lyhört sätt. Du är modig och kan utmana på ett konstruktivt sätt och kan också ta tag i svåra situationer och fatta nödvändiga beslut. Du bör ha en stor serviceanda med viljan att hjälpa andra och även ha ett brinnande intresse för matlagning till barn.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1 

Ref. nr: BUN/2023/0024/023

Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn – skärgårdens pärla, en unik plats i Stockholms län.
Hos oss är det nära till samverkan, påverkan och beslut och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete känns meningsfullt och berikande.

Vi erbjuder fri tillgång till gym i kommunhuset, förmånscykel, friskvårdstimme alternativt friskvårdspeng och gratis medlemskap i personalföreningen. Personalföreningen drivs av personalen och via dem har du möjlighet att hyra fjällstuga och stuga i skärgården och delta i olika aktiviteter.

För dig som väljer att bo här finns naturen runt hörnet och det mesta på gång- och cykelavstånd. Kommunen har även ett mycket rikt och utbrett föreningsliv som riktar sig till både stora och små.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Väletablerad restaurang i Nynäshamn med thailändsk och japansk mat söker nu två kockar för säsongsanställning i sex månader mellan perioden februari till juli månad alternativt mars till augusti.
Vi ser att du har gedigen utbildning och erfarenhet av thailändsk mat från grunden. Visa mindre

Torget Brasserie & bar, Nynäshamn söker nu en kock för en tjänst på ”ENSTAKA DAGAR”. Arbetet är förlagt i huvudsak kvällstid, för närvarande Torsdag-Lördag.
Vi är ett Brasserie med kontinental europeisk touch med vällagad & smakrik mat med ca 40-50 sittplatser och under sommaren utökas dessa med ytterligare med vår uteservering på ca: 30 platser.
Vi ser därför att du är ödmjuk, prestigelös & ambitiös matlagare alternativt så är du relativt ny i branschen men formbar för att vi skall få dig att passa in i vår verksamhet. Då vi är av blandade nationaliteter så är flytande svenska i tal och skrift en självklarhet & på engelska kan du kommunicera utan några större problem.
På ”Torget Brasserie & Bar”, Nynäshamn är man del i en liten arbetsgrupp alla med olika bakgrunder både arbetsmässigt & privat. Vi respekterar den person man är och vi gör ingen skillnad på varken könstillhörighet, religion eller sexuell läggning.
Vi är en restaurang där man utöver rollen som kock förväntas att kunna rycka in där det behövs, allt ifrån att byta ölfat, hjälpa till att bära ut tallrikar till vara gäster till att stå i disken.
Förekommande krav & arbetsuppgifter för tjänsten är bla:
Vara behjälplig med inköp av färskvaror, kolonial samt kompletterande inköp
Förberedelser, Tillagning & uppläggning av maträtter
Följa satta recepturer & tillvägagangssätt
Följa uppsatta städscheman & städrutiner satta av kökschef.
Kunna arbeta självständigt (ensam) under visa schemalagda arbetspass
Ha grundläggande kunskap och vara införstädd med samt följa rådande hälso- och hygienföreskrifter(HACCP-regler)
Vid behov ringa in beställningar till grossister
Kollektivavtal? JA
Låter det här som någonting för dig?
Maila då din ansökan innehållandes CV samt personligt brev till: [email protected]
Märk ditt Mail med ”kocktjänst”
Tillträde: Januari 2023
Vi avsäger oss vänligen rekrytering via bemanningsföretag Visa mindre

Ett meningsfullt liv i balans!

Tycker du om att ha olika uppdrag så gott som varje dag och ser tjusningen i att komma till olika arbetsplatser/grupper för att göra en fantastisk punktinsats? Då tror vi att denna roll kan passa dig.

Bemanningscentrum söker nu en kvalificerade kock för arbete i vår pool.

Eftersom vi jobbar med människor blir ingen dag den andra lik. Variationen i jobbet gör att du hela tiden får utmanas och utvecklas. I vår kommun delar vi en positiv syn på såväl medarbetare som invånare. Här får du vara med och bidra till en positiv energi som smittar av sig och skapar en bättre miljö för alla.

Om arbetsplatsen
Bemanningscentrum ingår i HR-avdelningen och ansvarar för korttidsbemanningen i den kommunala äldreomsorgen, omsorgen om funktionsnedsatta, barnomsorgen i förskola och fritids samt kostverksamheterna. Bemanningscentrum startade som en del i Nynäshamns kommuns heltidssatsning. Detta gör att alla verksamheter kan erbjuda personalen möjligheten att arbeta heltid. 

Bemanningscentrum har för närvarande en pool med 19 heltidsanställda och cirka 200 timavlönande. För att verksamheten ska fungera arbetar på kontoret 3 bemanningsplanerare, 1 rekryterare, 1 gruppchef/rekryterare samt 1 enhetschef. Bemanningscentrum arbetar tillsammans med kommunens verksamheter för att säkerställa rätt bemanning. 

Vi erbjuder:


• Individuell introduktion
• Önskad sysselsättningsgrad 
• Flexibilitetstillägg 2500:-/ månad 
• Breddning av kompetens 

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som är erfaren kock med bred kompetens. Du ska kunna arbeta med hela kommunen som arbetsfält och med alla typer av arbetsuppgifter inom kostverksamheten.

All arbetstid är flytande vilket innebär att du kontinuerligt "bygger" ditt schema mot behovet av vikarier. Obekväm arbetstid ingår i tjänsten.

Vi arbetar i bemanningssystemet Timecare Pool. Här lägger du din tillgänglighet, när du ska stå till förfogande för arbete och hur dina lediga dagar (9 dagar/månad) är planerade. Detta görs en månad i förväg. Du behöver vara generös när du lägger din tillgänglighet, när schemat byggs på har du möjlighet att ta bort tillgänglighet vart efter du fullgör din arbetstid.

Du kommer att få genomgå introduktion på de arbetsplatser du senare blir bokad på. Arbetet på flera arbetsplatser ger även utveckling och möjlighet att bredda din kompetens genom utbyte av erfarenhet och praktiska kunskaper.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas  i rollen har du: 


• Restauragutbildning 
• Erfarenhet av matproduktion i stor skala
• Kunskap om förekommande dietkost samt livsmedelslagstiftningar
• god kunskap i det svenska språket såväl i tal som i skrift
• grundläggande datorkunskap
• B-körkort

Det är meriterande om du har: 


•  erfarenhet av arbete inom förskola/skola, funktionsnedsättningsområdet och/eller älderomsorg.

Som person är du flexibel och kan anpassa dig till person och situation på ett smidigt sätt och du är även prestigelös och delar gärna med dig av din kompetens. Du har en god kommunikationsförmåga samt har goda färdigheter i att skriva och rapportera. Du är bra på att samarbeta med andra yrkesgrupper men klarar även att arbeta självständigt och ta egna initiativ. 

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tillsvidareanställning 

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: KS/2022/0280/023

Kontaktperson

Lena Norström

Gruppchef/Rekryterare




08 520 68477

Facklig företrädare



Fackliga företrädare nås via Kontaktcenter

08-520 680 00

 




 



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! Till ytan är vi en av länets största kommuner, samtidigt som vi kan erbjuda medarbetare många av de fördelar en mindre organisation har. I alla kommuner är du med och bidrar till något större – hos oss kan du dessutom följa resultatet av ditt arbete på nära håll. I Nynäshamns kommun är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete både känns meningsfullt och berikande.

I Nynäshamn är vi stolta över våra stora grönområden, våra åkrar, skogar och havet som breder ut sig på tre sidor om kommunen. Här finns alltid miljöombyte och andrum på gångavstånd. Så oavsett var du jobbar i kommunen, bidrar vår rika natur till en bättre arbetsmiljö.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Är du en kock med engagemang och stort intresse för vegetarisk mat? Vill du jobba hos oss på kostenheten i Nynäshamn med placering i Utsiktens kök? Då är vi nyfikna på dig och vill att du läser vidare och söker tjänsten!

Om oss
Unika möjligheter – helt naturligt!

Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Vi är en del av en stark tillväxtregion med den mindre organisationens fördelar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

Förskolan Utsikten har 10 avdelningar med servering på två våningsplan, köket tillagar frukost, lunch och mellanmål. Köket har också ansvar för tillagning och serveringing i en skolmatsal i samma byggnad. Köket tillagar ca 275 portioner lunch per dag. Personalgruppen består av två kockar och två ekonomibiträden.

Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Som kock har du ansvar för att planera och leda arbetet i köket till sammans med ansvarig för köket. Du ansvarar för driften vid köksansvarigs  frånvaro. I arbetet ingår allt från beställning av varor, matlagning, specialkost till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen då du får arbeta i kommunens andra tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola vid behov.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen

Det är meriterande om du har:


• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera
• erfarenhet av arbete i andra kommuner eller inom privta förskole kök
• rfarenhet och intresse av vegetarisk matlagning

Som person kan du ta eget ansvar,är noggrann, flexibel och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du bör även ha ett brinnande intresse för matlagning till äldre.

Tjänsten är ett vikariat, med möjlighet till en tillsvidareanställning.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: BUN/2022/0121/023



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn - en unik del och plats i Stockholms län. Hos oss är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete känns meningsfullt och berikande. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här, erbjuder vi fri tillgång till gym i kommunhuset, förmånscykel och en aktiv personalförening. Här finns alltid naturen runt hörnet och andrum på gångavstånd.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Här behöver du inte koka soppa på en spik! Vill du bidra till att skapa bra - och goda - smakupplevelser för våra gäster och brukare? Är du kreativ och kunnig som kock? Då är vi nyfikna på dig. 

Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I Rosengårdens kök tillagas cirka 500 portioner/dag, köket lagar mat till Rosengårdens äldreboende och skickar varm mat till två andra enheter samt tillagar matlådor till hemtjänsten. Köket har också ansvar för äldreboendets restaurang. Personalgruppen består av sju personer, i tjänsten ingår helgthjänstgöring var tredje helg.

Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Som kock har du ansvar för att planera och leda arbetet i köket till sammans med kökschefen. Du ansvarar för driften vid kökschefens frånvaro. I arbetet ingår allt från beställning av varor, matlagning, specialkost till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen då du får arbeta i kommunens andra tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola vid behov.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• ha arbetat som kock under minst 3 år
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen

Det är meriterande om du har:


• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera

Som person kan du ta eget ansvar,är noggrann, flexibel och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du bör även ha ett brinnande intresse för matlagning till äldre.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: vikariat som kan övergå till en tillsvidare anställning

Sysselsättningsgrad: heltid

Antal lediga befattningar: 1 

Ref. nr: BUN/2022/0076/023



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn - en unik del och plats i Stockholms län. Hos oss är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete känns meningsfullt och berikande. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här, erbjuder vi fri tillgång till gym i kommunhuset, förmånscykel och en aktiv personalförening. Här finns alltid naturen runt hörnet och andrum på gångavstånd.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

hej! Sommar restaurang Hembygdsgården i Nynäshamn söker erfaren A la carte Kock som kan jobba ensam och kollektiv,som kan hantera stress ,jobba med glädje,toll rätt bra kock ,rätt bra lån,finns möjlighet annstela för heltid framöver
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vill du bidra till att skapa både goda och nyttiga måltider till våra elever?  Är du kreativ och kunnig som kock i storkök är vi nyfikna på dig. 

Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I gymnasiets kök tillagas cirka 1500 portioner/dag, köket lagar mat till gymnasiet men skickar även varm mat till två grundskolor som finns i närheten samt två andra mindre enheter. Personalgruppen består av 10 personer som roterar mellan de olika arbetsplatserna.

Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Som kock har du ansvar för att planera och leda arbetet i köket till sammans med kökschefen. I arbetet ingår allt från beställning av varor, matlagning, specialkost till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen då du får arbeta i kommunens andra tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola vid behov.

 

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• minst 3 års erfarenhet av att arbetat som kock
• matproduktion i stor skala
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen

Det är meriterande om du har:


• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera

Som person kan du ta eget ansvar,är noggrann, flexibel och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du bör även ha ett brinnande intresse för matlagning till barn och ungdomar.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Vikariat som kan övergå till en tillsv tjänst

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1 

Ref. nr: BUN/2022/0075/023



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! En unik del och plats i Stockholms län. I Nynäshamns kommun är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att arbetet både känns meningsfullt och berikande. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här, erbjuder vi fri tillgång till gym i kommunhuset och en aktiv personalförening. Här finns alltid naturen runt hörnet och andrum på gångavstånd.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Ett meningsfullt liv i balans!

Tycker du om att ha olika uppdrag så gott som varje dag och ser tjusningen i att komma till olika arbetsplatser/grupper för att göra en fantastisk punktinsats? Då tror vi att denna roll kan passa dig.

Bemanningscentrum söker nu en kvalificerade kock för arbete i vår pool.

Eftersom vi jobbar med människor blir ingen dag den andra lik. Variationen i jobbet gör att du hela tiden får utmanas och utvecklas. I vår kommun delar vi en positiv syn på såväl medarbetare som invånare. Här får du vara med och bidra till en positiv energi som smittar av sig och skapar en bättre miljö för alla.

Om arbetsplatsen
Bemanningscentrum ingår i HR-avdelningen och ansvarar för korttidsbemanningen i den kommunala äldreomsorgen, omsorgen om funktionsnedsatta, barnomsorgen i förskola och fritids samt kostverksamheterna. Bemanningscentrum startade som en del i Nynäshamns kommuns heltidssatsning. Detta gör att alla verksamheter kan erbjuda personalen möjligheten att arbeta heltid. 

Bemanningscentrum har för närvarande en pool med 19 heltidsanställda och cirka 200 timavlönande. För att verksamheten ska fungera arbetar på kontoret 3 bemanningsplanerare, 1 rekryterare, 1 gruppchef/rekryterare samt 1 enhetschef. Bemanningscentrum arbetar tillsammans med kommunens verksamheter för att säkerställa rätt bemanning. 

Vi erbjuder:


• Individuell introduktion
• Önskad sysselsättningsgrad 
• Flexibilitetstillägg 2500:-/ månad 
• Breddning av kompetens 

Arbetsuppgifter
Vi söker dig som är erfaren kock med bred kompetens. Du ska kunna arbeta med hela kommunen som arbetsfält och med alla typer av arbetsuppgifter inom kostverksamheten.

All arbetstid är flytande vilket innebär att du kontinuerligt "bygger" ditt schema mot behovet av vikarier. Obekväm arbetstid ingår i tjänsten.

Vi arbetar i bemanningssystemet Timecare Pool. Här lägger du din tillgänglighet, när du ska stå till förfogande för arbete och hur dina lediga dagar (9 dagar/månad) är planerade. Detta görs en månad i förväg. Du behöver vara generös när du lägger din tillgänglighet, när schemat byggs på har du möjlighet att ta bort tillgänglighet vart efter du fullgör din arbetstid.

Du kommer att få genomgå introduktion på de arbetsplatser du senare blir bokad på. Arbetet på flera arbetsplatser ger även utveckling och möjlighet att bredda din kompetens genom utbyte av erfarenhet och praktiska kunskaper.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas  i rollen har du: 


• Restauragutbildning 
• Erfarenhet av matproduktion i stor skala
• Kunskap om förekommande dietkost samt livsmedelslagstiftningar
• god kunskap i det svenska språket såväl i tal som i skrift
• grundläggande datorkunskap
• B-körkort

Det är meriterande om du har: 


•  erfarenhet av arbete inom förskola/skola, funktionsnedsättningsområdet och/eller älderomsorg.

Som person är du flexibel och kan anpassa dig till person och situation på ett smidigt sätt och du är även prestigelös och delar gärna med dig av din kompetens. Du har en god kommunikationsförmåga samt har goda färdigheter i att skriva och rapportera. Du är bra på att samarbeta med andra yrkesgrupper men klarar även att arbeta självständigt och ta egna initiativ. 

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tillsvidareanställning 

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: KS/2022/0117/023

Kontaktperson

Lena Norström

Gruppchef/Rekryterare




08 520 68477

Facklig företrädare



Fackliga företrädare nås via Kontaktcenter

08-520 680 00

 




 



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! Till ytan är vi en av länets största kommuner, samtidigt som vi kan erbjuda medarbetare många av de fördelar en mindre organisation har. I alla kommuner är du med och bidrar till något större – hos oss kan du dessutom följa resultatet av ditt arbete på nära håll. I Nynäshamns kommun är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete både känns meningsfullt och berikande.

I Nynäshamn är vi stolta över våra stora grönområden, våra åkrar, skogar och havet som breder ut sig på tre sidor om kommunen. Här finns alltid miljöombyte och andrum på gångavstånd. Så oavsett var du jobbar i kommunen, bidrar vår rika natur till en bättre arbetsmiljö.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

hej! söker Duktig Erfaren Kock för jobba sommar tiden i restaurang Hembygdsården i Nynäshamn finns Rum för sommar jobb! MVH Khassan Sadykov
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Unika möjligheter – helt naturligt!

Vi söker en kock med driv och engagemang till kostenheten i Nynäshamn med placering i Rosengårdens kök.

Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Vi är en del av en stark tillväxtregion med den mindre organisationens fördelar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I Rosengårdens kök tillagas cirka 500 portioner/dag, köket lagar mat till Rosengårdens äldreboende och skickar varm mat till två andra enheter samt tillagar matlådor till hemtjänsten. Köket har också ansvar för äldreboendets restaurang. Personalgruppen består av 7 personer, i tjänsten ingår helgtjänstgöring var tredje helg.

Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Som kock har du ansvar för att planera och leda arbetet i köket till sammans med kökschefen. Du ansvarar för driften vid kökschefens frånvaro. I arbetet ingår allt från beställning av varor, matlagning, specialkost till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen då du får arbeta i kommunens andra tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola vid behov.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen

Det är meriterande om du har:


• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera

Som person kan du ta eget ansvar, är noggrann, flexibel och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du bör även ha ett brinnande intresse för matlagning till äldre.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning - Provanställning

Sysselsättningsgrad: Heltid, tjänstgöring var 3:e helg

Antal lediga befattningar: 1 

Ref. nr: BUN/2021/0233/023



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! En unik del och plats i Stockholms län. I Nynäshamns kommun är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att arbetet både känns meningsfullt och berikande. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här, erbjuder vi fri tillgång till gym i kommunhuset och en aktiv personalförening. Här finns alltid naturen runt hörnet och andrum på gångavstånd.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Förskolan I Ur och Skur Mysigen i Nynäshamn söker dig som är utbildad kock att ansvara för verksamhetens kök. Alternativt för dig som har eller vill starta ett eget företag och hyra vårt kök och laga mat till våra barn.
I Ur och Skur Mysingen är en ny förskola som öppnade i augusti. Vi planerar att ha sex avdelningar för totalt ca 110 barn i åldern 1-5 år när verksamheten är i full gång. Mysingen ligger naturskönt med närhet både till skogen och havet.
I Ur och Skur har en kostpolicy och arbetar för en hållbar livsstil och utveckling. Kosten ska tillagas från grunden av bra råvaror där mycket är ekologiskt och eller närodlat, svenskt kött samt mjölkprodukter från svenska mjölkproducenter. Du ska kunna laga mat av olika sorters grönsaker, kål och rotfrukter allt efter säsong. Vi ser av stor vikt att minska matsvinnet, ta hand om rester på olika sätt t e x göra ströbröd av torrt bröd eller steka fattiga riddare till mellanmål. Vi kommer odla tillsammans med barnen och en köksträdgård kommer växa fram allt eftersom.
Du har ett intresse för att tillsammans med oss utveckla utomhusmatlagning som är en del av vår verksamhet.
Vi vill att barnen ska få ett gott förhållande till mat och viljan att vara nyfikna och prova nya smaker.
Du behöver vara van att ta eget ansvar, planera måltider och beställningar, hålla en egen budget och arbeta självständigt. Du kommer att bli en viktig del av vårt medarbetarteam och tillsammans ska vi utveckla maten, skolträdgården och vår kostpolicy till något riktigt bra.
Är du kreativ, nyfiken, miljömedveten och sugen på att utvecklas tillsammans med oss, sök!
Ansökan med CV skickas till: HR, [email protected], märkt "Kock Mysingen.
Ansökningarna behandlas löpande när de kommer in, så skicka in din ansökan redan nu! Visa mindre

Önskar omgående anställa en kock med erfarenhet.
Svenska språket med erfarenhet av husmanskost är ett krav
Arbetstider enligt schemalagd tid på deltid.


önskar endast kontakt via telefon efter klockan 15.00 Visa mindre

Nu söker vi glad och stresstålig kockar, kallskänka och köksbiträde gärna med kunskap om det spanska köket ,då vi har tapas rätter men även husmans kost och lite annat.


Bra om har erfarenhet av matlagning från grunden som täcker allt från såser, till huvudrätter, till desserter.


Du ska vara engagerad, initiativrik samt har ett intresse för mat.


Kvalitet och god service är något som är mycket viktigt för oss.


Är du rätt person, flexibel och inte rädd för att ta för dig, så finns det goda
möjligheter till att växa och få en större arbetsroll på vår restaurang.


Svenska språket är ett krav (eller minst engelska eller spanska)
Tjänsten är båda heltid och deltid under sommaren!


#jobbjustnu Visa mindre

hej! till sommar jobb behöver duktig snabb flexibel kock som kan jobba och hjälpa på bästa sätt i restaurang i Nynäshamn!Erfarenhet KRAV!Bra om bor vid Nynäshamn
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi söker en vikarie då vår kock ska vara föräldraledig. Tjänsten ska tillsättas 2021-04-06 och löper på till 2022-07-08 med eventuell förlängning.


Intervjuer kommer att ske löpande under ansökningstiden.


Lysmasken är en enskild förskola med tre mindre grupper för barn i åldern 1-5 år.
Vi håller till i ”gamla badhusets” lokaler på Vikingavägen i centrala Nynäshamn.
Med utomhuspedagogiken och läroplanen som grund är idén i vårt arbetssätt att barns behov av rörelse, kunskap och gemenskap tillfredsställs genom vistelse ute på gården och i naturen.
Målet är att förbättra attityder, ge trygghet och kunskap om vår miljö samt att lära barnen respektera, uppskatta och uppträda hänsynsfullt mot varandra och naturen.
I december 2007 blev vi en certifierad I Ur och Skur förskola.


Öppettider:
06:30-17:30


FÖRSKOLAN HAR SEMESTERSTÄNGT VECKA 28-31.


Dina kvalifikationer:
- är utbildad kock eller liknande
- har intresse av måltidspedagogik
-intresserad av viss utomhusmatlagning då vi är en I Ur och Skur Förskola
- har ett stort intresse av kost och hälsa
- är ansvarsfull
- är initiativrik och flexibel
- anser att en varierad hemlagad vegetarisk kost och specialkost är viktigt.
- har lätt för att samarbeta i ett större arbetslag
- med glädje och engagemang vill vara med att utveckla kökets roll på vår förskola.
-Social och intresserad av våra barn och föräldrar
- kunskaper inom it och data är ett plus


OBS! Det är viktigt att du är rökfri då vi har en allergiker i vår personalgrupp.


Ditt uppdrag:
I vårt kök får du vara med och lägga en grund för sunda matvanor.


Det är viktigt att du gör alla måltider till en helhetsupplevelse.


Du kommer arbeta med alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök såsom att baka, bereda samt tillaga mat från grunden till förskolan med färska och säsongsbetonade produkter och råvaror. Vi använder oss av mycket KRAV-märkta livsmedel och vi önskar att du bedriver det arbetet vidare då det är viktigt för oss med inte bara god mat, utan även mat producerad på ett bra och hälsosamt sätt.
Du kommer att laga lunch och mellanmål till 43 barn och 10 pedagoger.
Då vi äter vegetarisk lunch minst en gång i veckan ser vi gärna att du har ett stort intresse och kunskap i att laga varierad vegetarisk kost.
Det ingår också att dagligen laga specialkost som är likvärdig det som serveras för dagen.


Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll samt daglig städning av köket. Du har också ansvar för att göra livsmedelsbeställningar samt att följa givna budgetramar.


Du skapar veckans matsedel själv med ett varierat utbud av rätter som är traditionella men även mer nyskapande rätter med spännande smaker.


Vi vill att du har daglig kontakt med barn och personal och därför är det viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs på förskolan.
Du äter din lunch på avdelningarna för att få denna dagliga kontakt med barnen och oss andra. Visa mindre

Unika möjligheter – helt naturligt!

Vi söker en kock med driv och engagemang till kostenheten i Nynäshamn med placering i gymnasiets kök.

Nynäshamn erbjuder det bästa av flera världar. Vi är en del av en stark tillväxtregion med den mindre organisationens fördelar. Här är det nära till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar storslagna naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Det är unika förutsättningar som vi i Nynäshamn är stolta över och gärna delar med oss av.

Om arbetsplatsen
Barn- och utbildningsförvaltningen omfattar förskolor, grundskolor, gymnasieskolan, grund- och gymnasiesärskolan, vuxenutbildningen samt kultur och fritidsaktiviteter. Vi som arbetar här har varierad bakgrund och erfarenhet och vår främsta uppgift är att erbjuda alla barn en trygg läroplats, med kunskapsinhämtning i fokus. Vi ska rusta våra barn och ungdomar för framtiden och erbjuda dem de verktyg de behöver. Vi erbjuder en utvecklande pedagogisk miljö i enlighet med de lagar och direktiv som finns, för att ge alla elever en stabil kunskapsgrund att stå på.

Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I gymnasiets kök tillagas cirka 1300 portioner/dag, köket lagar mat till gymnasiet men skickar även varm mat till två grundskolor som finns i närheten samt två andra mindre enheter. Personalgruppen består av 10 personer som roterar mellan de olika arbetsplatserna.

Måltiderna ska vara lagade så mycket som möjligt från grunden och med inriktning på att öka andelen ekologiska, närodlade och säsongsanpassade råvaror samt minska matsvinnet.

Arbetsuppgifter
Som kock har du ansvar för att planera och leda arbetet i köket till sammans med kökschefen. Du ansvarar för driften vid kökschefens frånvaro. I arbetet ingår allt från beställning av varor, matlagning, specialkost till disk och städning.

Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen att få arbeta i kommunens tillagningskök på skola, äldreomsorg eller förskola.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• 3-årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• kunskap om förekommande dietkoster och livsmedelslagstiftningen

Det är meriterande om du har:


• datorvana
• kunskap om klimat och hållbarhet
• erfarenhet av beställningar
• erfarenhet av att leda och organisera

Som person kan du ta eget ansvar,är noggrann, flexibel och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du bör även ha ett brinnande intresse för matlagning till barn.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1 

Ref. nr: BUN/2020/0256/023 



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! En unik del och plats i Stockholms län. Till ytan är vi en av länets största kommuner, samtidigt kan vi erbjuda medarbetare många av de fördelar en mindre organisation har. I Nynäshamns kommun är det både nära till samverkan, påverkan och beslut – och nära till invånarna. Det bidrar till att ditt arbete både känns meningsfullt och berikande.

Till Nynäshamn tar du dig från Stockholm city på bara 50 minuter. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här erbjuder vi fri tillgång till gym i kommunhuset, gratis baddag i Ösmo simhall och en aktiv personalförening. Här finns alltid naturen runt hörnet och andrum på gångavstånd. Så oavsett var du jobbar i kommunen, bidrar vår rika natur till en bättre arbetsmiljö.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Önskar omgående anställa en kock med erfarenhet.
Svenska språket med erfarenhet av husmanskost är ett krav
Arbetstider enligt schemalagd tid på deltid.


önskar endast kontakt via MEJL Visa mindre

Söker lunch kock till restaurang Lydia i Nynäshamn omgående erfarenhet krävs måste vara duktig på husmanskost , Visa mindre

Under större delen av året har vi återkommande gäster från kryssnings- och last båtar varför vi söker en kock med erfarenhet inom det filippinska köket som talar flytande tagalog, bisaya och engelska. I tjänsten ingår att tillaga typiska filippinska rätter och desserter samt att hjälpa till i både kassa och servering. Visa mindre

Vill du vara med och skapa god elevhälsa genom att erbjuda eleverna god, tilltalande och näringsriktig mat? Har du ett brinnande intresse för kost och hälsa? Då vill vi att du söker jobbet hos oss!

Om arbetsplatsen
Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenhetens målsättning är att erbjuda våra barn, ungdomar och äldre en positiv matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

I Vanstaskolans kök arbetar fem personer som tillagar och serverar ca 650 portioner lunch/dag. Skolan har elever från förskoleklass upp till årskurs 9. Köket skickar även mat några gånger i veckan till Naturskolan och till Kyrkskolan, en lågstadieskola som har ca 200 barn. I arbetslaget ingår även personalen i Tallbackaskolans kök. Ekonomibiträdena roterar mellan de olika arbetsplatserna. Köket arbetar aktivt med att minska svinnet och tillagar så mycket som möjligt från grunden och vårt mål är att laga god, näringsriktig och hållbar mat.

Barn- och utbildningsförvaltningen omfattar förskolor, grundskolor, gymnasieskolan, grund- och gymnasiesärskolan, vuxenutbildningen samt kultur och fritidsaktiviteter. Vi som arbetar här har varierad bakgrund och erfarenhet och vår främsta uppgift är att erbjuda alla barn en trygg läroplats, med kunskapsinhämtning i fokus. Vi ska rusta våra barn och ungdomar för framtiden och erbjuda dem de verktyg de behöver. Vi erbjuder en utvecklande pedagogisk miljö i enlighet med de lagar och direktiv som finns, för att ge alla elever en stabil kunskapsgrund att stå på.

Arbetsuppgifter
Som kock ansvarar du för tillagning och organisation i köket. När kökschefen är ledig eller frånvarande av annan anledningen ingår ansvar för beställningar samt andra arbetsuppgifter som kökschefen har. Du deltar även i andra förekommande arbetsuppgifter som ingår i ett storkök såsom salladsberedning, städning och ansvar för Haccp.

Arbetet som kock/ekonomibiträde är mycket varierande och innebär arbete i de större tillredningsköken (skolor eller äldreboende) samt i de mindre köken på kommunens förskolor. Huvuduppgiften är tillagning och förberedelser av måltider inklusive specialdieter. Arbetsuppgifter som varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning ingår.

Det här söker vi hos dig
För att lyckas i rollen har du:


• 3-årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• erfarenhet av matproduktion i stor skala
• talang för att laga god och näringsriktig mat till äldre och barn
• kunskap om förekommande dietkoster, livsmedelslagstiftningen
• god datorvana
• svenska språkkunksaper i tal och skrift

Som person kan du ta eget ansvar, är noggrann och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och har lätt för att samarbeta och skapa goda relationer med andra människor. Du bör även ha ett brinnande intresse för matlagning till barn och god vilja till förändringar och utveckling.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Provanställning 6 mån

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: BUN/2019/0187/023



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! En unik del och plats i Stockholms län. Till ytan är vi en av länets största kommuner, samtidigt kan vi erbjuda medarbetare många av de fördelar en mindre organisation har. Här är det alltid nära till invånarna och till samarbete mellan olika enheter, avdelningar och förvaltningar. Det är lätt att påverka –både för kommunen i stort och för enskilda individer – och vi kan dessutom följa resultatet av arbetet på nära håll.

I Nynäshamn är vi stolta över våra stora grönområden, våra åkrar, skogar och havet som breder ut sig på tre sidor om kommunen. Här finns alltid miljöombyte och andrum på gångavstånd. Så oavsett var du jobbar i kommunen, bidrar vår rika natur till en bättre arbetsmiljö.

Till Nynäshamn tar du dig från Stockholm city på bara 50 minuter. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här har du alltid nära till en lunchpromenad längs havet, en after work med kollegorna eller en springtur i skogen. Vi har fri tillgång till gym i kommunhuset, gratis baddag i Ösmo simhall samt en aktiv personalförening.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vi söker dig som brinner för vegetarisk mat!
Om du är en erfaren passionerad kock som har kunskapen att effektivt hantera ett kök, personal och en vegetarisk lunchbuffé så är du den vi söker!
I vårt växthuscafé serveras daglien en vegetarisk lunchbuffé som lagas från grunden med hjärtat.
Dina arbetsuppgifter är att självstädigt skapa en härlig buffé, ansvara för inköp och planering.
Tillträde omgående.


Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vill du vara med och starta upp vår nya verksamhet med skinande nytt kök? Gillar du barn och matlagning och kan kombinera dessa till en inspirerande matupplevelse?

Om arbetsplatsen 
Förskolan Utsikten med 10 avdelningar öppnar i januari 2020. Köket är nyrenoverat och du kommer tillsammans med kocken vara med och öppna upp ett nytt kök med nya möjligheter. Köket kommer att tillaga frukost, lunch och mellanmål, förskolan har servering på två våningsplan. 

Barn- och utbildningsförvaltningen omfattar förskolor, grundskolor, gymnasieskolan, grund- och gymnasiesärskolan, vuxenutbildningen samt kultur och fritidsaktiviteter. Vi som arbetar här har varierad bakgrund och erfarenhet och vår främsta uppgift är att erbjuda alla barn en trygg läroplats, med kunskapsinhämtning i fokus. Vi ska rusta våra barn och ungdomar för framtiden och erbjuda dem de verktyg de behöver. Vi erbjuder en utvecklande pedagogisk miljö i enlighet med de lagar och direktiv som finns, för att ge alla elever en stabil kunskapsgrund att stå på.

Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter. Vi arbetar aktivt med att minska svinnet och tillagar så mycket som möjligt från grunden och vårt mål är att laga god, näringsriktig och hållbar mat.

Arbetsuppgifter
Tillsammans med kocken ansvarar du för sedvanliga arbetsuppgifter i ett storkök. När kocken är ledig eller frånvarande av annan anledningen ingår ansvar för beställningar samt andra arbetsuppgifter som kocken har.

Arbetet som ekonomibiträde är mycket varierande och innebär arbete i de större tillredningsköken (skolor eller äldreboende) samt i de mindre köken på kommunens förskolor. Huvuduppgiften är tillagning och förberedelser av måltider inklusive specialdieter. Arbetsuppgifter som varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning ingår.

Det här söker vi hos dig

• Har 3-årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• Erfarenhet av matproduktion i stor skala
• Kunna laga god och näringsriktig mat till äldre och barn
• Har kunskap om förekommande dietkoster, livsmedelslagstiftningen
• Har datorvana
• Talar och skriver svenska obehindrat

Det är en merit om du har erfarenhet av arbete i andra kommuner eller inom privta förskole kök.

Som person kan du ta eget ansvar är noggrann och har god organisationsförmåga. Du är strukturerad och ser lösningar i situationer som uppstår och vågar tänka nytt i arbetsrelaterade frågor. Du är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga, har även en god vilja till förändringar och utveckling. Du har givitvis ett brinnande intresse för matlagning till barn.

Information om tjänsten
Tillträde: enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning

Sysselsättningsgrad: Heltid

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: BUN/2019/0189/023 



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! En unik del och plats i Stockholms län. Till ytan är vi en av länets största kommuner, samtidigt kan vi erbjuda medarbetare många av de fördelar en mindre organisation har. Här är det alltid nära till invånarna och till samarbete mellan olika enheter, avdelningar och förvaltningar. Det är lätt att påverka –både för kommunen i stort och för enskilda individer – och vi kan dessutom följa resultatet av arbetet på nära håll.

I Nynäshamn är vi stolta över våra stora grönområden, våra åkrar, skogar och havet som breder ut sig på tre sidor om kommunen. Här finns alltid miljöombyte och andrum på gångavstånd. Så oavsett var du jobbar i kommunen, bidrar vår rika natur till en bättre arbetsmiljö.

Till Nynäshamn tar du dig från Stockholm city på bara 50 minuter. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här har du alltid nära till en lunchpromenad längs havet, en after work med kollegorna eller en springtur i skogen. Vi har fri tillgång till gym i kommunhuset, gratis baddag i Ösmo simhall samt en aktiv personalförening.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vi söker en medarbetare till ovanstående uppdrag. Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av;


• Menyplanering
• Inköp
• Matlagning (kall-och varmkök)
• Egenkontroll

Kvalifikationer/krav:


• Utbildad kock med minst två års yrkesvana

Personliga egenskaper:


• Vi söker dig med ett brinnande matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik
• Hög social kompetens
• Du delar våra värderingar laganda, serviceanda och utvecklig

Detta säger våra kockar om att arbeta på Sodexo:


• Att jobba som kock på Sodexo är både spännande och utmanande
• Att laga varierad mat med färska råvaror skapar stolthet
• Bra kollegor som stöttar varandra stärker teamkänslan
• Våra arbetstider bidrar till god livskvalitet
• Vårt starka engagemang för mångfald och integration är en grund för bra lagarbete
• Både vi och våra kunder ställer höga krav på vår service
• Kollektivavtal ger trygghet

Anställningsform och arbetstider:


Heltid på vikariat.

Lunch-, kväll-, och helgarbetspass.

Har du frågor kontakta Peter Selenius, [email protected]

Din ansökan vill vi ha senast den 2019-12-15

Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan därför tillsättas i förtid. 


Sodexo grundades av fransmannen Pierre Bellon år 1966. Med hjälp av några tusen franska francs på fickan och stor entreprenörsanda startade han ett litet företag som levererade mat till företag i hans hemstad Marseille. Idag är Sodexo en av världens största arbetsgivare med verksamheter i 80 länder. Vi är världsledande inom Quality of Life Services vilket betyder att vi varje dag arbetar med målet att bidra till människors livskvalitet.

Genom över 100 olika tjänster effektiviserar och säkerställer vi att olika servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser, t ex: lokalvård, arbetsplats-, måltidstjänster. Vi driver även hjälpmedels- och konferensverksamhet.

Vårt brinnande engagemang för hållbarhet, att utveckla våra medarbetare och främja mångfald är vida känt runt om i världen och har resulterat i en mängd prestigefyllda utmärkelser. I Norden omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag. Visa mindre

Nynäsgården Hotell & Konferens ligger i Nynäshamn.Nynäsgården är ett hotell samt en konferensanläggning där det personliga mötet och matupplevelsen är något som vi värdesätter högt. Vi strävar efter att alltid ge den bästa servicen samt leverera god mat till våra gäster. Vi söker nu en kock som har ett brinnande intresse för att kunna vara med och skapa det tillsammans med oss på Nynäsgården.I rollen som kock ingår arbetsuppgifter som matlagning, beställningar och mottagande av varor samt dokumentation i enlighet med bestämmelser för egenkontroll. I rollen innefattar det även ett helhetsansvar för köket och därav behöver du som söker känna dig trygg i att organisera för god kvalitet, hålla budgeten i balans samt att laga inspirerande och goda måltider.Kvalifikationer Vi söker dig som är utbildad kock och som vill fortsätta utvecklas i din yrkesroll. Vi förväntar oss att du brinner för att laga god mat och har en känsla för ett snyggt upplägg av maten som serveras. Vi ser gärna att du även är en person som är lösningsfokuserad och kreativ till att ständigt vilja förbättra och skapa nya maträtter till menyn.Du bör vara strukturerad och kunna ta ett ansvar för att planera och prioritera arbetet i köket på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt. Vi på Nynäsgården värdesätter god samarbetsförmåga samt god kommunikativ förmåga som viktiga egenskaper för att kunna utföra det det dagliga arbetet på bästa möjliga sätt.ArbetslivserfarenhetKock, à la carte, 2-4 års erfarenhet (Krav)UtbildningGymnasial utbildning (krav)LönLönetyp: Fast månads- vecko- eller timlönVarmt välkommen med att skicka in din ansökan!Jobbtyp: Heltid Visa mindre

Nynäsgården Hotell & Konferens ligger i Nynäshamn.I rollen som kock ingår arbetsuppgifter som matlagning, beställningar och mottagande av varor samt dokumentation i enlighet med bestämmelser för egenkontroll. Du kommer att ha helhetsansvar för köket och behöver därför känna dig trygg i att organisera för god kvalitet, hålla budgeten i balans samt i att laga inspirerande och goda måltider. Vi söker dig som är utbildad kock och som vill fortsätta utvecklas i din yrkesroll. Vi förväntar oss att du brinner för att laga god och för ögat snyggt upplagd mat.Viktiga egenskaper som vi söker är att du är lösningsfokuserad och positivt inställd.Som person är du dessutom trygg, engagerad. Du är strukturerad och tar ansvar för att planera och prioritera arbetet i köket på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt. Vi värdesätter god samarbetsförmåga samt god kommunikativ förmåga.Viktigt är att du behärskar det svenska språket i tal och skrift. Visa mindre

Var med och skapa en trevlig måltidsupplevelse!

Om arbetsplatsen
På Midgårds förskola är det cirka 60 barn fördelat på tre avdelningar. Förskolan erbjuder frukost, lunch, mellanmål och specialkoster. Köket strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden, öka andelen ekologiska och närodlade råvaror och minska matsvinnet.

Kostenheten i Nynäshamns kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter.

Arbetsuppgifter
Du utför alla förekommande arbetsuppgifter i köket, beställningar, matlagning disk- och städning. Du ansvarar även för att planera och organisera arbetet och redovisar statistik mm. Att vara anställd inom kostenheten innebär att det kan bli tillfällen att få arbeta i kommunens tillagningskök på skola, äldreomsorg eller andra förskolor. Huvuduppgiften är tillagning och förberedelser av måltider inklusive specialdieter. Arbetsuppgifter som varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning ingår.

Deltid innebär att arbetstiden är 6,5 timmar måndag till torsdag och 6 timmar på fredag.

Det här söker vi hos dig

• Har 3-årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• Erfarenhet av matproduktion i stor skala
• Kunna laga god och näringsriktig mat till äldre och barn
• Har kunskap om förekommande dietkoster, livsmedelslagstiftningen
• Har datorvana

Som person kan du ta eget ansvar, är noggrann och har god organisationsförmåga. Du är serviceinriktad och arbetar mycket bra med andra människor. Du tycker det är viktigt att erbjuda barnen en god start i livet och förmedla en sund relation till mat, hälsa och hållbarhet. Du är intresserad av att laga klimatsmart mat och vill utveckla matlagningen kreativt då en stor del av maten lagas från råvaror.

Information om tjänsten
Tillträde: Enligt överenskommelse

Anställningsform: Tidsbegränsad månadsanställning, vikariat 6 månader

Sysselsättningsgrad: 80 %

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: BUN/2019/0158/023 



Det här erbjuder vi dig!
Välkommen till Nynäshamn! En unik del och plats i Stockholms län. Till ytan är vi en av länets största kommuner, samtidigt kan vi erbjuda medarbetare många av de fördelar en mindre organisation har. Här är det alltid nära till invånarna och till samarbete mellan olika enheter, avdelningar och förvaltningar. Det är lätt att påverka –både för kommunen i stort och för enskilda individer – och vi kan dessutom följa resultatet av arbetet på nära håll.

I Nynäshamn är vi stolta över våra stora grönområden, våra åkrar, skogar och havet som breder ut sig på tre sidor om kommunen. Här finns alltid miljöombyte och andrum på gångavstånd. Så oavsett var du jobbar i kommunen, bidrar vår rika natur till en bättre arbetsmiljö.

Till Nynäshamn tar du dig från Stockholm city på bara 50 minuter. Oavsett om du pendlar hit eller väljer att bo här har du alltid nära till en lunchpromenad längs havet, en after work med kollegorna eller en springtur i skogen. Vi har fri tillgång till gym i kommunhuset, gratis baddag i Ösmo simhall samt en aktiv personalförening.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Hos FOI i Norra Sorunda driver vi Restaurang Magasinet och tar hand om konferens och catering på området. Vi tar dagligen hand om cirka 50 lunchgäster. Vi är ett glatt litet team på 2 kollegor och har öppet på dagtid måndag till fredag.

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi nästan 600 000 kollegor!

I Sverige har vi cirka 250 verksamheter runt om i landet med ungefär 1500 kollegor.

Compass Group i Sverige drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera.




Varför ska du välja oss?

- Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen
- Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra
- Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor
- Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

VEM SÖKER VI?
Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

VEM ÄR DU?
- Du är över 18 år
- Du är svensk medborgare på grund av att arbetsplatsen är säkerhetsklassad
- Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
- Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
- Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
- Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
- Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
- Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
- Det underlättar om du har körkort och tillgång till egen bildå anläggningen ligger en bit bort och transporter går relativt sällan (men det går att ta sig hit kommunalt)

- Du talar och skriver svenska
- Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Varmt välkommen med din ansökan!

VI TAR ENBART EMOT ANSÖKNINGAR VIA WEBBEN, ANSÖKNINGAR SOM KOMMER IN PÅ ANNAT SÄTT BEHANDLAS INTE.



Övrigt
- Rekrytering sker löpande Visa mindre

Nynäshamn är en expansiv skärgårdskommun och en del av Sveriges starkaste tillväxtregion. Här finns naturupplevelser i lättåtkomlig ytterskärgård, en livskraftig landsbygd och en stad granne med havet. Här finns bra kommunikationer med både pendeltåg och motorväg.

Tillsammans skapar vi tillit genom att vara engagerade, öppna, modiga och respektfulla i alla våra möten. Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning och kulturell mångfald bidrar till. Läs mer om kommunen på www.nynashamn.se

Barn- och utbildningsförvaltningen omfattar skola, förskola, bibliotek, fritid och kulturverksamhet samt måltidsverksamhet.

Vår verksamhetsidé är att erbjuda alla boende i kommunen goda utbildningsmöjligheter. Genom intellektuell, emotionell och social utveckling når alla elever målen i alla ämnen.



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kock till Rosengårdens kök, köket tillagar ca 500 port/dag till Rosengårdens äldreboende och utskick till ett annat äldreboende, dagavdelningar samt matlådor till hemtjänsten.

Arbetsuppgifter; Tillagning av lunch och middag samt dietkoster, planera och organisera arbetet i köket. Du kommer även att delta i andra arbetsuppgifter i köket såsom varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning. Du har tillsammans med dina kollegor ansvar för egenkontrollen.

KVALIFIKATIONER
Personen vi söker skall ha, 3 årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig. Erfarenhet av matproduktion i stor skala, kunna laga god och näringsriktig mat till äldre och barn. Ha kunskap om förekommande dietkoster, livsmedelslagstiftningen och datorvana. Kan ta eget ansvar, vara noggrann och ha god organisationsförmåga. Tycka att det är viktigt med god service och bra mat till äldre. Det är en fördel om du tidigare har arbetat som kock inom äldreomsorgen.
Du bör behärska svenska i tal och skrift.

Vi lägger stor vikt till personlig lämplighet


ÖVRIGT
För att möjliggöra en effektiv och rättvis bedömning av inkomna ansökningar ber vi dig att göra en digital ansökan via länken nedan och noggrant fylla i efterfrågade uppgifter. Visa mindre

Nynäshamn är en expansiv skärgårdskommun och en del av Sveriges starkaste tillväxtregion. Här finns naturupplevelser i lättåtkomlig ytterskärgård, en livskraftig landsbygd och en stad granne med havet. Här finns bra kommunikationer med både pendeltåg och motorväg.

Tillsammans skapar vi tillit genom att vara engagerade, öppna, modiga och respektfulla i alla våra möten. Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning och kulturell mångfald bidrar till. Läs mer om kommunen på www.nynashamn.se

Barn- och utbildningsförvaltningen omfattar skola, förskola, bibliotek, fritid och kulturverksamhet samt måltidsverksamhet.

Vår verksamhetsidé är att erbjuda alla boende i kommunen goda utbildningsmöjligheter. Genom intellektuell, emotionell och social utveckling når alla elever målen i alla ämnen.



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kreativ och matintresserad person till Vansta skolans kök, köket tillagar ca 650 port/dag. Köket serverar även frukost och mellanmål till fritids. Köket strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden , öka andelen ekologiska och närodlade varor samt att minska på svinnet.

Arbetsuppgifter; Tillagning av lunch samt dietkoster, planera och organisera arbetet i köket. Du kommer även att delta i andra arbetsuppgifter i köket såsom varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning. Du har tillsammans med dina kollegor ansvar för egenkontrollen. Vid kökschefens frånvaro är kocken ansvarig för arbetsldning och planering av verksamheten.

KVALIFIKATIONER
Personen vi söker skall ha, 3 årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig. Erfarenhet av matproduktion i stor skala, kunna laga god och näringsriktig mat till barn. Ha kunskap om förekommande dietkoster, livsmedelslagstiftningen och datorvana. Kan ta eget ansvar, vara noggrann och ha god organisationsförmåga. Tycka att det är viktigt med god service och bra mat till barn. Det är en fördel om du tidigare har arbetat som kock inom skolan
Du bör behärska svenska i tal och skrift.

Vi lägger stor vikt till personlig lämplighet


ÖVRIGT
För att möjliggöra en effektiv och rättvis bedömning av inkomna ansökningar ber vi dig att göra en digital ansökan via länken nedan och noggrant fylla i efterfrågade uppgifter. Visa mindre