Lediga jobb som Specialkock i Nynäshamn

Krav
Erfarenhet av att arbeta med kinesiska degbaserade rätter såsom dumplings, nudlar och bao/ångade bröd.
God kunskap om traditionella tekniker för kavling, fyllningar, degberedning och ångningsmetoder.
Förmåga att arbeta självständigt och hålla jämn kvalitet.
Hygienkunskap och vana att arbeta enligt livsmedelshygieniska rutiner.
Noggrannhet och god arbetsmoral.
Förmåga att arbeta i ett högt tempo vid behov.
Flytande kinesiska.



Meriterande
Tidigare arbete i kinesiskt eller asiatiskt kök.
Kunskap om olika degtyper (jästdeg, vattendeg, varmdeg, etc.).
Erfarenhet av både handgjord och mer storskalig produktion.
Relaterade branschcertifikat eller utbildning inom kinesisk matlagning.
Flytande engelska eller svenska.



Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi öppnar nu upp vår verksamhet ytterligare och söker nu kockar till thailändsk och japansk matlagning. Vi tillagar och serverar traditionell thailändsk och japansk mat från grunden.
Vi söker dig med flera års erfarenhet av tillagning av sushi och thailändsk mat. Vi ser att du har goda kunskaper i livsmedelshygien och hantering av råvaror. Positiva egenskaper är att du är flexibel och stresstålig.
Sushibar Thai Take Away startade våren 2005 och är idag en välbesökt restaurang med thailändsk atmosfär. Vi håller hög standard på matens kvalitet och utbud av mat och alkoholhaltiga drycker. På menyn finns flertalet thailändska och japanska rätter inkluderat sushi.


English:


We are expanding our restaurant operation and are now looking for another chefs for Thai and sushi. We cook and serve traditional Thai and Japanese food from the basics.


We are looking for you with years of experience, above traditional thai cooking. We see that you have good knowledge of food hygiene and raw material handling. Positive qualities are that you are flexible and stress resistant.


Sushibar Thai Take Away started in the spring of 2005 and is today a popular restaurant with a Thai atmosphere. We maintain a high standard of food quality and selection of food and alcoholic beverages. The menu includes several Thai and Japanese dishes. Visa mindre

Vi söker dig som brinner för vegetarisk matlagning.
Du behöver vara erfaren kock med kunskapen av att effektivt hantera ett kök och ekonomi.
I vårt växthuscafé serveras vår populära lunchbuffé som lagas från grunden.
Dina arbetsuppgifter är att självständigt skapa en härlig buffé, ansvara tillsammans med caféansvarig för inköp och planering.
Tillträde enligt överenskommelse.


Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Sökes lunch kock med erfarenhet och duktig på husmanskost till restaurang Lydia i Nynäshamn Vi vill arbetet innehåller både planering och förberedelser, men är också ett kreativt arbete. Smaker ska kombineras och maten presenteras på ett tilltalande sätt. Hygien och kunskap om de råvaror som används är viktigt. Visa mindre

Söker lunch kock till restaurang Lydia i Nynäshamn omgående erfarenhet krävs måste vara duktig på husmanskost , Visa mindre

Under större delen av året har vi återkommande gäster från kryssnings- och last båtar varför vi söker en kock med erfarenhet inom det filippinska köket som talar flytande tagalog, bisaya och engelska. I tjänsten ingår att tillaga typiska filippinska rätter och desserter samt att hjälpa till i både kassa och servering. Visa mindre

Vi utökar vår verksamhet och söker nu kockar till thailändsk och japansk matlagning. Vi tillagar och serverar traditionell thailändsk och japansk mat från grunden.
Vi söker dig med flera års erfarenhet av framförallt thailändsk matlagning. Vi ser att du har goda kunskaper i livsmedelshygien och hantering av råvaror. Positiva egenskaper är att du är flexibel och stresstålig.
Sushibar Thai Take Away startade våren 2005 och är idag en välbesökt restaurang med thailändsk atmosfär. Vi håller hög standard på matens kvalitet och utbud av mat och alkoholhaltiga drycker. På menyn finns flertalet thailändska och japanska rätter inkluderat sushi.


English:


We are expanding our restaurant operation and are now looking for another chefs for Thai and Japanese cooking. We cook and serve traditional Thai and Japanese food from the basics.


We are looking for you with years of experience, above traditional thai cooking. We see that you have good knowledge of food hygiene and raw material handling. Positive qualities are that you are flexible and stress resistant.


Sushibar Thai Take Away started in the spring of 2005 and is today a popular restaurant with a Thai atmosphere. We maintain a high standard of food quality and selection of food and alcoholic beverages. The menu includes several Thai and Japanese dishes including sushi. Visa mindre

Vi söker en sushikock med gedigna kunskaper inom det japanska sushiköket till populär thai och sushirestaurang i Nynäshamn.Vi ser att du har minst några års erfarenhet av sushi och goda kunskaper inom livsmedelshantering och hygien. Samt att kunna samarbeta i team. Visa mindre